Das ÖKOBÜRO lädt am 15.09.2010 zum Workshop „Alles essen, oder was? – Umweltbewusster Umgang mit Lebensmitteln als Thema in der Jugendarbeit“ ein.

Zielgruppe: JugendarbeiterInnen und UmweltpädagogInnen der außerschulischen Jugendarbeit, die in Wien und Umgebung tätig sind.

HINTERGRUND & ZIEL DES WORKSHOPS

Das ÖKOBÜRO beschäftigt sich seit mehreren Jahren mit der Vermittlung ökologischer Inhalte in der Jugendarbeit sowie auch mit der wissenschaftlichen Evaluierung umweltpädagogischer Maßnahmen. Im Rahmen des Projektes „Alles essen, oder was?“ sammelt das ÖKOBÜRO Hintergrundinformationen, Projektideen und pädagogische Designs, wie das Thema „Umweltbewusster Umgang mit Lebensmitteln“ in der außerschulischen Jugendarbeit vermittelt werden kann.

In diesem Workshop werden die Ergebnisse der Recherchen mit JugendarbeiterInnen diskutiert werden, um die Vorschläge im Hinblick auf die Umsetzung von Projekten zum Thema „Umweltbewusster Umgang mit Lebensmitteln“ in der offenen Jugendarbeit weiterzuentwickeln und neue Ideen zu kreieren. Ziel des Workshops ist daher die Entwicklung pädagogischer Elemente, welche die Vermittlung ökologischer Aspekte des Lebensmittelkonsums zum Inhalt haben. Am Ende soll daraus eine kleine „Praxisfibel“ mit Tipps und Tricks entstehen, welche JugendarbeiterInnen bei ihrer Arbeit Unterstützung bietet.

PROGRAMM (Änderungen noch möglich!)

09:00-09:15 Uhr
Markus Piringer: „ClimateCoolers2020“ – Evaluierung von Aktivitäten zur Bewusstseinsbildung für Energiespar- und Umweltschutzmaßnahmen in der offenen Jugendarbeit.

• Fördernde & hemmende Faktoren umweltpädagogischer Arbeit in der offenen Jugendarbeit im Hinblick auf Wissensvermittlung, Bewusstseinsbildung und Verhaltensänderungen von Kindern und Jugendlichen.

09:15-09:45
Ramona Roch: Lebensmittelkonsum, Umweltverbrauch und Ernährungsgewohnheiten von Kindern & Jugendlichen.

• Wie hängen Lebensmittelkonsum und Umweltverbrauch miteinander zusammen?
• Wie ist die Situation der Lebensmittelabfälle derzeit in Wien / Österreich?
• Welche Ernährungsgewohnheiten haben Kinder und Jugendliche?
• Welche nationalen und internationalen Erfahrungen gibt es bereits zur Thematisierung dieser Themen in der außerschulischen Jugendarbeit?

09:45-10:30 Uhr
Workshops zur Diskussion und Entwicklung von Vorschlägen, wie diese Themen in der außerschulischen Jugendarbeit spielerisch, praxis- und lebensweltnah behandelt werden können.

• Welche Art von pädagogischen Designs können sich die Teilnehmenden vorstellen?
• Welche Rahmenbedingungen sind dafür notwendig (Zeitpunkt, Zeithorizont, Aufwand- & Ressour-ceneinschätzung, Größe der Gruppen, Alter der Kinder und Jugendlichen…)?
• Welchen Nutzen können Kinder und Jugendliche daraus ziehen?

10:30-10:50
Kaffee-/Teepause

10:50-11:30
Präsentation der Vorschläge im Plenum & Diskussion

11:30-12:00
Abschlussreflexion: Diskussion der Vor- und Nachteile der einzelnen Designs & Abstimmung über das am besten geeignete Design

Die Teilnahme ist kostenlos.

Anmeldungen bitte bis Mittwoch, den 08.09.2010, 12 Uhr, an: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

DATUM
Mittwoch, 15.09.2010, von 9 bis 12 Uhr

ORT
Wiener Umweltschutzabteilung – Magistratsabteilung 22
Sitzungszimmer 1.17
Dresdner Straße 45
1200 Wien

Inforamtionen bei:

Ramona Roch
Office & Projektmanagement ÖKOBÜRO
Koordinationsstelle österreichischer Umweltorganisationen
Volksgartenstraße 1
1010 Wien
Tel: 01-5249377-12
Fax: 01-5249377-20
www.oekobuero.at